Оперативно
доставим
по Москве и МО
Условия доставки
Автоклав Нефор 8/11 комби паровой
14 700
Доставка
300
(в пределах МКАД) 1-2 дняПодробнее о доставке
Самовывоз
бесплатно
м. Белорусская(закрыт), м. Румянцево
Где и в какое время можно забрать?
- Описание
- Аксессуары (6)
Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.
Характеристики
- Вместимость: 8 стеклянных банок по 0,5 литра или 4-5 банок по 1 литр
- Размеры: диаметр 300 мм, высота ёмкости 250 мм, высота в сборе 400 мм, вес 13 кг
- Толщина металла: боковые стенки 2,0 мм, верхняя часть 3 мм, дно 4,0 мм.
Описание
- В комплектацию входят съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.
- Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены (в комплектацию автоклава входят).
- Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.
- Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.
- Рекомендуемые банки: с предварительной накачкой давления — с крышками под закаточную машинку (СКО), паровой метод — с винтовыми крышками.
- Автоклав НЕФОР из нержавеющей стали с возможностью консервирования паровым методом - "на пару".
- Принцип работы парового автоклава: консервирование происходит в среде насыщенного пара при температуре 120 градусов и давлении 1 атм.
- При паровом методе используются банки с винтовыми крышками (твист офф).
- Дополнительно на автоклав устанавливаются кран и обратный клапан.
Преимущества консервирования "на пару":
- быстрый нагрев и остывание автоклава, т. к. воды наливается всего 2-2,5 литра;
- использование крышек твист-офф;
- давление при консервировании всего 1 атм.
- Автоклавы выполнены из магнитной нерж. стали и имеют плоское дно. Можно использовать на любых источниках нагрева.
В автоклавах НЕФОР можно консервировать традиционным "водяным" методом.
Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки.