Производительность в 80 литров/час - это "золотая середина" в объеме перерабатываемого цельного молока. Сепаратор с такой производительностью пригодится и для дома и для небольшого хозяйства с несколькими коровами.
Не стоит забывать, что можно обходиться молоком не только своих коров - и закупая молоко на рынке или непосредственно на ферме, вы можете при необходимости увеличить количество сепарированного молока и финального желаемого продукта - сливок. Именно в такой момент и пригодится производительность сепаратора на 80 литров в час.
