Соковыжималка ручная Мотор СИЧ СБА-1С сувенирная
Подробнее о доставке
- Описание
- Аксессуары (2)
Оформлена путем нанесения полимерного покрытия наружных поверхностей изделия и художественной ручной росписи с последующим покрытием бесцветным лаком. Красочный рисунок соковыжималки украсит интерьер Вашей кухни.
Соковыжималка предназначена для быстрого приготовления сока с мякотью из различных ягод, фруктов, овощей. Снабжена механизмом регулирования интенсивности выхода сока.
Прижимное устройство с резиновыми башмаками обеспечивает прочное крепление ее к столу и предохраняет его от повреждения. Механизм регулирования интенсивности выхода сока придает удобство в эксплуатации, а лоток предотвращает разбрызгивание сока.
Технические характеристики:
- Максимальный выход сока не менее, %:
- из яблок 55
- из томатов 82
- Габаритные размеры, мм: 358x126x332
- Похожие и сопутствующие товары:
Изготавливается в разных цветовых оформлениях. При необходимости - уточняйте у операторов.
Какая соковыжималка лучше? Шнековая или центробежная?
Ответьте себе на вопросы:
- из чего больше выжимаем сок: яблоки-груши или ягоды-травы?
- как много нужно выжимать: выпить стакан сока с утра или выжать сок с 5-ти яблонь осенью?
- и, конечно, сколько вы готовы потратить на соковыжималку?
Отличия соковыжималок, преимущества и недостатки:
На видео ниже показано основное отличие в работе
слева - шнековая:
|
справа - центробежная
|
Шнековая соковыжималка:
- почти как мясорубка перемалывает фрукты или овощи
- медленно прессует винтовым валом полученную массу и выжимает сок
- работает с небольшой скоростью
Центробежная соковыжималка:
Центробежные (центрифужные, сепараторные)соковыжималки часто называют как "садовые соковыжималки"
- быстрой вращающейся тёркой измельчает подаваемые в соковыжималку плоды
- быстрая скорость вращения (центробежная, т.е. "бегущая от центра", сила)вытягивает сок из мякоти
- сок просачивается (обычно) через сетку или по специальным отверстиям вниз в краник.
Достоинства и недостатки соковыжималок разных типов:
Шнековая соковыжималка:
- её медленная работа не "взбивает" пенку, т.е. не будет окисления сока!
- уровень шума от её работы очень низкий - соседи пожаловаться на шум не придут
- сок получается с большим количеством мякоти
- именно шнековые соковыжималки могут максимально "отжать" ягоды (черника, малина, виноград), травы(например, петрушка), семена и пр.
- если у соковыжималки есть самоочистка, то избавление от жмыха становится делом нескольких секунд.
- Сок получается с мякотью. Много мякоти. Клетчатка хоть и полезна, но половина людей предпочитают сок без неё, поэтому для получения более очищенного варианта придется пропустить его через дополнительное сито
- Такой скоростью получения сока вы не сможете оперативно обработать урожай с нескольких яблонь в сезон за один раз - для быстрого отжима сока лучше центрифужные соковыжималки
- Некоторые модели шнековых соковыжималок имеют узкое отверстие для плодов и приходится их предварительно надрезать
- Для получения томатного сока подходят только шнековые соковыжималки горизонтального типа - пример Мотор СИЧ
Кому рекомендуются шнековые соковыжималки:
- для домашнего использования в небольших объемах - "выжали сок - выпили"
- для любителей сока из ягод - только шнековая может вам помочь в этом вопросе не потеряв ни миллилитра полезного сока
- для любителей сока с мякотью
Центрифужная(центробежная) соковыжималка:
- скорость работы очень высокая!
Весь урожай за несколько часов? Легко!
Большой урожай? Нет ничего невозможного - 10-12 литров сока за 20 минут! - некоторые модели центробежных соковыжималок имеют параллельный выброс жмыха (мезги) в отдельную ёмкость, и могут не останавливаться часами(шнековые долго работать не могут без ущерба для своего мотора)
- не нужно нарезать плоды(яблоки, груши) - обычно центрифужная соковыжималка вмещает целый плод: включаете соковыжималку, кладете плод в отверстие - пошел сок
- стоимость центрифужных соковыжималок существенно меньше
- высокая скорость обработки - это нагревание деталей и обрабатываемых продуктов, а значит почти половина витаминов и энзимов теряется.
НО, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
даже, если вы выжмите сок медленной шнековой соковыжималкой, то для того, чтобы заготовить сок на зиму, вы его пастеризуете, т.е. нагреваете. Поэтому он обязательно потеряет большую часть своих витаминов в любом случае. Себя можно только утешать тем, что:- когда вы в детстве пили зимой сок, заготовленный таким образом, он в любом случае помогал вашему организму с витаминами и аминокислотами зимой. И будет также полезен вашим детям и внукам сейчас.
- такой заготовленный сок в любом случае полезнее, чем любой из магазинных соков. Такие пакетированные соки создаются просто из концентрата, разбавляясь лимонной кислотой и водой. Пользы от таких мало.
- сок получается с пенкой - пузырьки с воздухом - это как-раз то, что окисляет сок