Сушка для овощей инфракрасная Самобранка 75х50 см

Инфракрасная сушилка Самобранка 75х50 — это компактное решение для оперативного высушивания овощей, фруктов, грибов, заготовки сухариков и приготовления витаминного лакомства вроде пастилы. На такой сушилке можно дегидрировать(высушить), завялить рыбу или высушить мясо для похода.

Можно часами рассуждать о пользе сухофруктов - это общеизвестный факт.

Но про преимущества именно инфракрасных пленочных сушилок не так уж и много информации. А ведь именно они позволят вам, съэкономив средства, получать быстрый результат с максимальной экономией времени и затрат на электричество.

Несколько слов о технологии инфракрасных сушилок:

Излучение длинноволнового спектра инфракрасных волн в переводе на обыденный язык - аналог солнечного тепла. Именно его наше тело ощущает как что-то теплое. Такие волны способны прогревать до 4 см вглубь. При этом эффективности и экономичности сушилки можно позавидовать - потребляемая мощность Самобранки 75*50 см - всего 0,15 кВт/ч.

Для сравнения: сушка яблок с помощью "Самобранки" - это 7-9 часов - точно такое же время и у сушилок с нагревательными элементами и вентилятором для обдува. При этом мощность таких стандартных сушилок - от 0,4-0,8 кВт/ч, т.е. в 4-8 раз выше, чем у сушилки "Самобранка".

За один раз "Самобранка" позволит высушить до 3 - 3,5 кг овощей, грибов, фруктов, ягод или лекарственных трав. Что вполне достаточно для небольших заготовок сухофруктов на зиму. А еще можно сделать вкусную и витаминную пастилу без дополнительных поддонов (об этом ниже , а также подробно описано в рецепте в инструкции).

Другие преимущества инфракрасной сушилки "Самобранка 75х50"

1. такой тип высушивания сохраняет вкус, цвет, аромат, полезные вещества
2. незначительный вес и объем: всего 0,75 кг и и в свернутом состоянии(рулон) - 50*Ø12 см.
   - легко поместится в сумку или небольшой рюкзачок
   - просто хранить в кладовке - не занимает много места
3. можно использовать как дополнительный обогреватель для дома, а некоторые покупатели в критические моменты низких температур и используют даже для подогрева картера автомобиля
4. полная тишина в момент высушивания - нет того мощного звука, который обычно сопровождает работу стандартных сушилок со встроенными вентиляторами
5. милый внешний вид с живым рисунком на клеенке
6. экономия на поддонах - в обычных сушилках нужно платить за дополнительный поддон для пастилы, а на "Самобранке" всё просто: помазали сушилку маслом, разложили ингредиенты (яблоки, орехи и пр.), включили в сеть и на несколько часов, а потом просто снять и хорошо протереть.
7. простота ухода: это один предмет, а не целый набор поддонов и основания, поэтому и мыть/протирать нужно всего лишь площадь клеёнки 75*50 см, как на стандартной клеенчатой скатерти!
8. некоторые стандартные сушилки требуется выключать раз в 8-10 часов работы для остывания внутренних элементов от перегрева, сушилка "Самобранка" не нуждается в этом - сушите сухофрукты сколько душе угодно!

Недостатки сушилки Самобранка

Как таковых недостатков у сушилки нет. Ведь инфракрасное излучение по своей природе безвредно и соответствует теплу от солнца, поэтому для человека и для питательных свойств высушиваемых продуктов абсолютно безопасно!

Недостаток достаточно условный - за один раз можно высушить до 2,5 кг. Обычно этого более, чем достаточно для неторопливых домашних заготовок собранной корзинки грибов или сушеных ягод. Но для больших заготовок многочисленного урожая яблок, когда задача - оперативно высушить 5 ведер яблок за сутки, мощности сушилки конечно же не хватит. Либо придется купить 2-3 такие сушилки Самобранка, чтобы заодно иметь пару запасных сушилок(или оборевателей).

Устройство сушилки "Самобранка"

По форме - это гибкий свертываемый коврик размера 75*50 см с нагревательным элементом из качественного и надежного карбонового материала. Одна сторона чехла нагревателя сделана из той же стандартной клеёнки, которая используется для скатертей, а вторая сторона (нижняя) - из искусственной кожи (поливинилхлорид, более известный, как "винилискожа").

Гибкость коврика сушилки позволяет удобно хранить ее на полке и перевозить на дачу.

Рекомендованное время для сушки некоторых видов продуктов

Технические характеристики:

65 С -до такой т-ры разогревается коврик Самобранка 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
- Мыть сушилку в воде! Рекомендуется протирать влажной, хорошо отжатой тряпкой.
- Накрывать сушилку толстыми одеялами, одеждой и др. предметами, препятствующими отводу тепла.